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ま~日記

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Sunday, March 30, 2008

おまけ4

カテゴリー: 日記
先週と同じようなバラライカ風にブルーのショートカクテル

30:15:15

ウオッカ:30ml
ホワイトキュラソー:15ml(グランマニエ オレンジリキュールです)
レモンジュース:15ml(+ブルーキュラソーを5mlぐらい)

レモンのすっぱみを感じるようであれば、少しブルーキュラソーをちょっと多く入れてみても良いと思います。

カクテルは基本的にあまり時間もお金もかからないため、意外に結構楽しめると思います。個人的にはラム系が好きですが、ウオッカはラムと違い臭みがないため、なにを混ぜるにも適しています。ジンは好き嫌いが別れる人が多いため、最初はウオッカベースやテキーラベースのカクテルはお勧めかと思います。もちろん、リキュールと生ジュースを混ぜるものもたくさんありますので、お酒がちょっと弱い~と言う方はこちらのほうで試してはいかがでしょうか。

不定期ではありますが、カクテル関連、こらからもアップします。

また、道具類はセット品とかで、手に入ります。基本的に写真のものがあれば十分だと思います。 シェイカーは氷で振りますが、氷はすぐにとけてしまうので、練習をしたい方はお米をシェイカーの中に入れて練習するのも良いと思います。

どうぞお試しあれ。
Sunday, March 30, 2008

雨で寒いですね

カテゴリー: 日記
昨日の夜は、名古屋で友達と一泊。名物である、コーチン、手羽先、ういろう などなど、ちょっと久しぶりに名物三昧を楽しみまた。その中でも珍しかったな~と思った、コーチンの刺身。新鮮な鶏肉は生でも食べることができるんだと驚きました。(とても、美味しかったですが、高かったなぁ汗)。せっかく来たので奮発して食べました。てれてれ顔 もし、名古屋へお出かけの際には、’鳥銀本店’に足を運んでみてください。夜は周りの店がちょっと柄悪いので気になりますが…。店内は、店員さんも親切ですし、とても清潔感のあるところで、雰囲気も良かったです。ちなみに私は友達とカウンター席で一品ずつ美味しそうなのを食べました。

先ほど名古屋から戻り、満開の桜を見て、少し浮かれて帰ってきましたが、東京では雨が降っていて少しがっかり。名古屋は桜が満開。午前は、人の混雑しない前に、名古屋城を訪問。 お抹茶も飲んで、一息しながら歩いてみました。初めて訪れた場所だったのと時期的にも桜が咲いていたこともあり、とても新鮮に感じました。

帰りは、混む前に帰ってきて、たまたま新幹線はN700系。はじめて乗りました。といってもあまり他の新幹線とは変わりはないと思いますけどねっ。ちょっと変わったなと思ったのは、パソコン用のコンセントが席の下側にあることぐらいかな~。 蛙が宇宙人に変化する過程みたいな形です。(笑)

4月からは、入学、入社など、大きな変化が春とともに訪れますね。
ちょっと、時期違いではありますが、昔を思い出して、自分の保育園の卒園式の写真プロフに掲載してみましたっ。
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