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| 先日、予約したプチ・フランスレストランに今日も行ってきました。 前回よりも内容が良くて、ほんまに行ってよかった！！ アミューズがウチワエビのスープ仕立て。（最初からやられた！！エビの濃厚な甘みが絶品。 この後が非常に楽しみでハイテンション！！） 前菜１・・・ホタテ貝柱とマテ貝の２種類のソース（なんか忘れた） ) 前菜２・・・フォアグラで、たまねぎのソースと、後、なんやったかなぁ～ 忘れたけど、特製ソース。これも滅茶苦茶うまかった！！ ) メイン魚・・・ムツのポワレ（これも説明してくれたけど・・・忘れた） ) このムツさん、脂がノリノリで噛むとジュワァ～。 それにソースが絡んで、めちゃうまい！！唸ってしまった。 ) メイン肉は、乳のみ羊の・・・なんだっけ？忘れたけど、 これもめちゃくちゃうまかったぁ～。こんな美味しい羊って 食べたことない！！ ペリエ１本とデザート、紅茶で大満足のランチ！！！ もう今日のランチは、ほんま、最高でした！！ 最高のお昼の余韻がまだ冷めてないけど・・・ これから、晩ごはん行こうかなぁ～。 では、よい週末を！！ |
