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| １１月２８日，２９日に小倉に出張。 大阪は，町並みの一つ一つに「東京との違い」を感じましたが， 小倉駅南口の再開発された地域には東京の「中央線快速」沿線 の駅の雰囲気を，小倉駅北口の展示場周辺は「パシフィコ横浜」 に近いものを感じました。 到着後すぐに「日本で初めて焼きうどんを出したお店」のある 魚町商店街に足を運ぶ。おばあちゃんが切り盛りする，カウン ターに１０人も入れない年季のあるお店。ソースに付いたコゲ目 とちょっとコシのある麺，お店の雰囲気も手伝って，本来の家庭 的なお味を堪能できました。 仕事を終えて夜は小倉名物の屋台に突入！！お酒を出さないので 女性のお客さんも多かったかな？「おにぎり」や「おはぎ」の入 ったケースが特徴的。味の染みた大根から初め，「炊き込みご飯 のおにぎり」でシメても１０００円以下。お酒が無いので，本当 に食事のためだけに来るも多く，お客さんの回転が速いのも面白 いかな。 腹ごなしに小倉のメインストリートをウロウロして，この出張で の食事の大目的である本場の「とんこつラーメン」を堪能するこ とに。魚町商店街から旦過市場に抜ける途中にある，このお店 は，豚骨の香りが濃厚な，コクのある一品でした。「替え玉」の メニューが当たり前のためか，デフォルトで出す麺の量が，総じ て他のラーメンより少なめ，かつお値段がリーズナブルなのが特 徴のようです。 ２９日の仕事を終えて，旦過市場でお土産を買って，博多に戻り 飛行機が出るまでの時間を利用して，地下鉄祇園駅の近くにある 串焼き屋兼ラーメン屋さんに入る。 雪山地鶏のプリプリした食感を，「たたき」や「串」で堪能し， ハーフラーメンでしめる。このハーフというサイズが，最近あ まり量を食べられなくなった自分にとってはウレシイ！ こちらは「元祖博多ラーメン」であり，東京で馴染みのある白濁 としたスープからは想像もつかない透明感のあるスープ。ダシか らは，ほのかな甘みまで感じられました。 仕事でないと，中々行く機会が無い所ですが，時期さえ上手く予 約できれば，１万円台前半の安いチケットがあるので今度はプラ イベートで行ってみたいものです。 |
