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Judah
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🍀ぬた🍀) 『何～！。この緑色のやつは  』って驚かないで下さいww緑色のやつは『ぬた』といいます。脂が多いブリの刺身には、しょうゆではなくぬたが最高＼(^^)／ ぬたとは、高知県伝統のタレの一種。葉にんにくを刻んで、白味噌とゆず酢、砂糖などとよく混ぜ合わせたタレ  写真のぬたは葉にんにくをミキサーでペースト状にしたもので、スーパーマーケットで普通に販売されています  おそらく、他の都道府県には無いタレでしょう  ただ、最近の若い世代の人はぬたをかけなくなりましたけどね…f(^_^;) 見た目は悪いですが、食べたら美味しいですよ^_^。食べてみたい方は是非作ってみて下さい☺️ ⛄1/29⛄ Judah(^-^)🌲 |
最近は写真付の日記を投稿していますが、たまに面白い内容の日記も書きますww。よろしくお願い致します😊
Judah(^-^)🌲