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December 08, 2014 17:53:34

農家

カテゴリー：日記

昨日は、朝から有機農法で野菜を作る農家のイベントに協賛参加した。小さなイベントだが結構町の人達が手伝いに来ていた。
主催した農家の野菜とオリーブを使ってバーベキューのオーブンで作ったパエリアは絶賛ものである。
陽の下、風の抜ける畑を前にいただく有機野菜のたっぷり入った一皿は本当に贅沢なものだ。
生産者と消費者の距離が近づく事が日本の農業の存続の道かもしれない。

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