しゅんすけ♪の日記 : acchan.com恋愛お見合い

焼鳥「花山」

カテゴリー：福岡で♪

焼鳥「花山」090-3320-3293
筥崎宮参道横の屋台へ行って来ました。
関東ではメニューに無い「豚バラ」やホルモンを湯引きしてから焼いた「白(しろ)」が美味しかった♪

屋台だとお隣同士になったお客さんとすぐに仲良くなっておしゃべり♪
ついつい長居しちゃいます。

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2009年02月14日

カルトポスタル

カテゴリー：福岡で♪

ロティスリー　カルトポスタル　092－515－9401
福岡市中央区桜坂3丁目1-1エバーライフ桜坂1Ｆ　　

パエリヤは不要だったので￥３５００のコースを♪

まずは酢漬けの前菜、
そしてキッシュかスープが選べたが魚を裏ごししたスープをチョイス。

メインはウサギのロースト。柔らかく煮た大根と一緒に♪

シェフがシャブリに合せてチーズを３種サービスしてくれた。
食後のデザートはチョコレートケーキだったのでエスプレッソと迷ったがハーブティーを♪

値段から比較してかなりお得感があり、大満足♪

オーナーにちょっと見栄を張って
「今度はデートで来ますね♪」
...と言ったら「期待してます」だと。

「チクショー！悔しいですっ♪」とザブングルの加藤君の様に叫びたかった！(泣)

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2009年02月16日

Sushi Den (すしでん)

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Sushi Den (すしでん)　092-738-5510
福岡市中央区港1-9-22

http://www.toshi-sushiden.com/

ニューヨーク在任中に行っていた仙台本店の
あの有名な「寿司田」グループの店かと思ったら
アメリカ・デンバー発の逆輸入?!のお店らしい。(笑)

出来れば仕事相手ぢゃなくデートで行きたいかな・・・。

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2009年02月18日

ぢどり長屋

カテゴリー：福岡で♪

ぢどり長屋　092-526-1023
福岡県福岡市中央区薬院3-12-12

行き付けの地鶏屋さんで牡蠣焼きのイベントに参加♪

店のスタッフが殻のまま焼いていたので牡蠣の焼き方を伝授♪
・まずは貝柱を外し殻を剥く。
・軽く流水で濯ぎ、殻の破片などを流す。
・酒をかけ炭火でじっゆくと火を通す。
・最後に岩塩を軽く落とし、一口で♪

お酒はぬる燗で♪

魚介類には東日本の辛口が合う♪

今日は「吟醸・冬の月(限定)」♪

今週は「北海道産巨大ホタテ」らしい♪

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2009年02月19日

彩魚酒料「博多よかよか」

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彩魚酒料「博多よかよか」092-732-4545
福岡市中央区天神3-6-5 スパジオビル1F

この時期だけのメニューで「鴨のはりはり鍋」がある♪

写真は２人前だが１人前からも頼めるので最後の〆に雑炊を食べる為に人数よりも少なめに頼むのも良し♪

卵を溶き入れる少し前に呑んでるお酒を足して風味を着けるのも可♪

最近、デビューした特別なお酒を飲むのも良し♪
・純米吟醸酒『惣邑』（そうむら）

惣邑はまだデビューしたてなので知る人は少ないかもしれないが山形の地元でも手に入り難い『十四代』の高木酒造さんが託された酒造米の酒造好適米『羽州誉（うしゅうほまれ）』を使ったお酒です。

呼び名が同じいその澤の「駿(しゅん)」は私のお気に入りのお酒です。

メニューを見ずに「駿ください」という一見の客は私のブログの読者が殆どだということで、女性なら最後にこの店お手製のデザートを無料で振舞ってくれるとかくれないとか...。【謎】

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2009年02月20日

イル・ソーニョ

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IL.SOGNO [イル・ソーニョ]　092-525-1626
福岡市中央区浄水通り8-3浄水クレシェンド2Ｆ

http://www.ilsogno.jp/

【カナダ産フレッシュオマール】を惜しげもなく使用したパスタが、なんと。。。
一皿９４５円という破格のお値段！

...というお店のメルマガに釣られて...。

３月にあるイベント「イタリア丸ごとワイン飲み比べ！！」に参加するか思案ちゅ～♪

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2009年02月21日

スポーツジムの後は蕎麦を♪

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生粉蕎麦「玄 GEN」092-714-0355
福岡市中央区長浜1-2-24 北天神SBホテル1F

http://www.sbhotel.net/gen/

ここは内緒にしておきたかったが...。【笑】

ざる(\290-)と破格の安さだが蕎麦はイケると思う。
コストパフォーマンスからすると断トツ！
(大盛は+\100-)

なんとミニかき揚げ丼は\390-

スポーツジムの後にちょっと寄って客単価\500-以下ってのは安過ぎるくらいだっ♪

車の運転さえなければホントは蕎麦＆日本酒と行きたいのだが...。

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2009年02月23日

江戸前寿司「すし古径」が閉店！

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すし古径　092-733-7603
福岡市中央区天神２丁目２－４３ソラリアプラザ６F

お気に入りだった「すし古径」が今月末で閉店します。

福岡に来て初めて入ったお店でした。
食べ歩きはこの店から始まったと言っても過言ではありません。

多い時は週５日通った店でしたが風の噂では後継者(中洲の元東寿司)問題があるとかないとか...。(実際に風と話は出来ませんが...)

女将さん、仲居さんには良くして貰って楽しい時間をいつも過ごさせていただきました。

ありがとう♪またどこかで♪

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2009年02月24日