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| お天気の良い土曜日，お墓参りの後，日本橋にある超有名な 洋食屋さん「たいめいけん」でお食事。 1時間弱並んで<店内へ。朝から何も食べず，何も飲まず状態 で口にした「一杯目のビール  」は，久しぶりに美味しく感じちゃいました。 この店の大ジョッキは，かなりオトク  名物の50円コールスローと50円ボルシチも，とっても安くて とっても美味しい。 もちろんメインは，有名な「ひまわりオムライス」。 チキンライスの上に，オムレツが乗っていて，お好みでケチャ ップをかけてから，ナイフで縦方向にざっくり切る。 切ったオムレツ，内側から開いて，自分でチキンライスを覆っ てしまうと，まるで「ひまわりの花」のような，オムライス が出来上がり(^^) 脂が少なく，外はちゃんと膜が出来ているのに，中はトロトロ， シェフの技が光ります。 行列店ですが，土曜日なら15時半から16時なら，ほとんど並ば ずに入れるので，時間をずらすのがオススメかな(^.^)/ 絶対，再訪しようと心に誓う，良いお店でした。 |
