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2012-04-03

カテゴリー：日記

この週末、久々に揚げ物を作りました。うちでは揚げナベがわりに厚手の鉄のすき焼きナベを使っているのですが、まずしっかりから焼きしたあと、お湯を沸騰させて油を落としてと結構手間だったな。普段、オリーブ油を使っているので、サラダ油は久々の味でした。

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