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2010-12-05
久々の料理デス
カテゴリー:
日記
本日は久々の完全休み!!!
料理にチカラを入れてみますかネ
前から作ろうとしていて、なかなか作れなかったケーキを作ろう
とりあえず、初めてなので簡単なものから・・・
レアチーズケーキでいきますかね~
クリームチーズ、生クリーム、砂糖、レモン汁、ゼラチンをブレンダーでかき混ぜて~っと、生地には砕いたビスケットと溶かしたバターを混ぜて、型に敷いて、上に流し込んで冷蔵庫で2時間放置~!
あっという間に完成です。
見た目もまぁまぁかな。
お味は最高!
ついでに、夕飯には豚の角煮も作ってみました
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