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ナタ日記

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2013-08-31

無題

カテゴリー: 日記
久しぶりに、ローストポークを焼いてみました。

豚肩ロース肉に塩とおろし生姜と醤油をまぶして、しばらく寝かせた後、170度に温めたオーブンで40分、220度で20分焼きました。
2013-08-23

焼き松茸

カテゴリー: 日記

松茸ごはんと焼き松茸を作りました。
2013-08-23

秋の味覚を

カテゴリー: 日記


秋の味覚を先取りしました。
2013-08-20

神田きくかわ

カテゴリー: 日記


神田のきくかわで、うなぎ資源の枯渇に手を貸してしまいました。
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