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気ままにつぶやき

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2011-07-08

季節の移り変わり…

カテゴリー: びっくりしたよン

今年も梅干し、塩漬けまで辿り着きましたキラー

夕べお仕事から遅くに帰宅後、頑張った。

今夜帰宅後見たら、水が上がってましたチョキ嬉しい顔ハートダンス

今年はどんな塩梅(あんばい)にできるか楽しみ♪

次の工程は赤紫蘇の塩もみです○サインネコ○



昨日の七夕も生憎の雨だったのに、今日、梅雨明けもしたみたいで、季節の移り変わりの早さに驚いていますが…っていうことは、祇園祭赤ちょうちんの季節風鈴

でも例年なら梅雨明けがわずかに先で、祇園祭の宵山がすぐ来る♪やのにねひまわり

今年のクライマックスは週末赤ちょうちん

どうやらお留守番かな~泣き笑い顔


2011-07-17

完璧…★

カテゴリー: 日々のできごと

今年は完璧キラキラ

梅干し、例年なら少しはカビってきそうになって慌てるのに、今年は梅干しに関しては、とっても調子がいい万歳キャラ♪

塩加減も減塩具合はバッチリやし~♪


カビNo!!にしたい→塩を増やすことに=減塩にはならず。
で、実は塩加減が案外難しいんですよ。減塩梅干しって。
ギリギリまで減らすのって。

さ、あとは来週くらいに土用干しドキドキハートだよドキドキハート


今年の節電対策。

暑くて食欲落ちても、減塩梅干しでお茶漬け食べて乗り切ります♪


あ、そや、塩昆布も食べたい四つ葉
昆布とお醤油と干し椎茸買いにいこ人差し指サイン女性電球


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